凡是在两个平面周边使用螺栓连接同时封闭的连接零件，一般都称为“法兰”，如通风管道的连接，这一类零件可以称为“法兰类零件”。但是这种连接只是一个设备的局部，如法兰和水泵的连接，腰形法兰盘就不好把水泵叫“法兰类零件”。比较小型的如阀门等，腰形法兰盘可以叫“法兰类零件”。

法兰蝶阀有单偏心、斜板式、中线型、双偏心和三偏心等不同的结构。介质压力通过蝶板作用在阀轴及轴承上,因此在高压小口径流阻很大时,其轴径和蝶板厚度都相应增加,如果采用闸阀和球阀或截止阀,从密封及流阻等方面分析比采用蝶阀更合适。 法兰蝶阀的主要优点是密封可靠、寿命长、耐高温、不易损坏和撕裂,它的承压能力高。因此近些年来应用较多,尤其用于工程系统的关键部位。

初的一代法兰蝶阀是一种功能单一，且关闭不严会发生泄漏的挡板阀，有着许多的弊病，通常在介质为水的管路系统中充当流量调节阀使用。但是随着防化学腐蚀的合成橡胶技术的广泛应用并在蝶阀上的试验成功，蝶阀的性能得以得到质的飞跃。